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Das Tafel-Prinzip: Lebensmittel retten und Menschen unterstützen

Kirchenbote

20. Nov. 2023

Seit 2019 findet in Sissach jeden Freitag eine Tafel statt. Damit setzen sich die Veranstalter für den Erhalt von Lebensmitteln ein und helfen zugleich Menschen in finanziellen Nöten.

«Gipfeli? Weggli? Was hättest du gerne?» – «Tomaten? – Kleine? Grosse?» – «Salatsosse oder Cola?» Sechs freiwillige Markthändlerinnen stehen hinter den kreisförmig angeordneten Tischen, die mit bunten Lebensmitteln gedeckt sind. Jeden Freitagnachmittag verwandelt sich der Kindergarten der Baselbieter Gemeinde Sissach nämlich in einen Wochenmarkt. Edith S. preist Jogurt, Milchreis und Hafermilch an, während Elisabeth M. Lauch und Fenchel verteilt.


«Nummer sechzehn!», ruft Hubert R. in den Vorraum, als die Frau mit ihrem Essen und ihren Blumen in den Herbst hinausgeht. Hubert R. verabschiedet sie mit Namen und grüsst den jungen Mann, der genau auf diese Zahl gewartet hat. Er betritt den Raum mit einer leeren Migros-Einkaufstasche. Langsamen Schritts läuft er die Stände im Uhrzeigersinn ab.


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